Zobrazují se příspěvky se štítkemjídelníček. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemjídelníček. Zobrazit všechny příspěvky

neděle 28. března 2021

57. jídelníček

 pondělí: hovězí vývar, špeková omáčka s hovězím masem a bramborem. recept


úterý:  rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlík

středa:  kuřecí guláš s houbami a rýží

čtvrtek: pečená kuřecí stehna se zelím a knedlíkem

pátek:  jitrnice se zelím a bramborem

sobota: křehký řízek s bramborem  recept 

neděle : hrášek s kuřecím masem  recept 

neděle 14. března 2021

46. jídelníček

 Pondělí: šunkofleky

úterý: čufty s rajskou omáčkou a knedlíkem
středa: karbanátky s bramborovou kaší   recept
čtvrtek: nudle s mákem
pátek: zapečená brokolice s bramborem   recept
sobota: segedinský guláš    recept 
neděle: nudle se slaninou a vejcem

neděle 7. března 2021

43. jídelníček

 Tento týden přidám i víkend.

pondělí - přírodní kuřecí řízky s pečenými bramborami se zeleninou
               Takto pečené brambory mám ráda. Pekáč vytřeme sádlem a do něho dáme slaninu nakrájenou na kostičky, na kostičky nakrájenou cibuli, na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, petržel, celer, osolíme opepříme, trochu tymiánu a promícháme. Na to dáme nakrájené brambory, které osolíme a na ně dáme kousek sádla. Pečeme až jsou brambory měkké. Během pečení promícháme.
úterý - kuřecí na houbách s rýží
středa - haše z vařeného hovězího masa s bramborem - recept
čtvrtek - smažený sýr s bramborem a tatarskou omáčkou
pátek - koprová omáčka - recept se svítkem - recept
sobota - smažené kuřecí v těstíčku s debrecinkou a sýrem - recept
neděle - hovězí myslivecké řízky s rýží - recept

sobota 27. února 2021

37. jídelníček

 V pondělí jsem nevařila, měli jsme oběd z neděle.

pondělí - španělský ptáček s rýží - recept

úterý    - buchtičky s krémem (buchtičky jsem nepekla, koupili jsme je v pekárně)

středa   - špagety s mletým masem a omáčkou - variace na boloňské špagety
čtvrtek - vepřový přírodní řízek s bramborem - recept
pátek  - koupili jsme si čínu

neděle 21. února 2021

30. jídelníček

 V tomto týdnu jsme měli:

Pondělí: kuřecí vývar, kuře na paprice (paprikáš) s knedlíkem

Úterý:    byl výběr z předchozích dnů 
              masové kuličky s hlávkovým zelím a bramborem nebo paprikáš

Středa:  těstoviny s kuřecím masem na houbách


Čtvrtek:  pečené kuřecí maso s bramborem a dušená jablky s cibulí

Pátek:     Vepřová čína s hlávkovým zelím a rýže recept

sobota 13. února 2021

23. jídelníček

 Skoro denní otázka - co uvařit k obědu. 
Možná jste na tom stejně. Proto trochu inspirace.
Mám zmražené a zavařené svoje fazolky.

pondělí : fazolky na kyselo s vejcem a bramborem   recept
úterý :     knedlíky s uzeninou a vejci
středa:   opékaný kapr s brněnským salátem  recept na kapra    recept na salát
čtvrtek:  nechtělo se mi vařit, tak jsme si zašli k okénku koupit čínu
pátek:    čevabčiči s bramborem  recept

pátek 5. února 2021

20. jídelníček

 Sestra byla na kontrole na ušním, tak se stavila na kafe.

Nevěděla, že už bude mít počítač připravený. Včera jsem ji tam stáhla moje aktuální data a fotografie genealogie. Dnes jsem stáhla z internetu program BK6 a nastavila jsem start programu. Nechala jsem ji ať si program vyzkouší. Je to dobrý, nezapomněla. Byla ráda, že si může počítač vzít domů.

Jídelníček

pondělí : Kuřecí přírodní řízek s bramborem  recept
úterý :     Kuře v cibulovém hrnci s noky  recept
středa :   Vepřové s fazolkami a bramborem  recept
čtvrtek : nevařila jsem, dojedli jsme jídla z předchozích dnů. Někdy je problém uvařit jen pro dva.
pátek :     pečená vepřová krkovice se špenátem a knedlíkem

pátek 29. ledna 2021

15. volně

 Ještě jsem přetažená. Ven chodím jen pokud musím. Nohy stále bolí a otékají víc než jsem zvyklá.
Ve středu přišel kamarád Vašek s počítačem. Potřeboval stáhnout fotky a trošku v nich udělat pořádek. Ráda jsem mu pomohla. Nechal mi počítač, tak jsem se jeho fotkám věnovala i večer. Ve čtvrtek přišel pro počítač a ještě jsme se věnovali externím nosičům a našli jsme fotografie z akce, které hledal už v prosinci. Byl nadšený, že se našly. Na jeho počítači a fotkách je ještě hodně práce. Odcházel, že se ozve příští týden.

V prosinci jsem byla na očním a předepsali mi nové brýle. V pátek jsem teprve šla s poukazem si vybrat brýle. 
Jídelníček
pondělí : pečený bůček se zelím a knedlíkem
úterý: zbylo mi zelí, tak jsem uvařila uzená žebra a k tomu vařené brambory.
středa: šunkafleky s uzeným recept
čtvrtek: vařená hovězí žebra s okurkovou omáčkou a bramborem   recept na omáčku
pátek: hovězí maso na worcesteru a knedlík  recept

pátek 15. ledna 2021

9. co uvařit?

 Týden utekl jako voda. Nechodím moc ven. Nedělá mi dobře, když to pod nohama klouže. Nohy mě stále zlobí. Teď už obě. 

Co napsat o tomto týdnu. Mohu nabídnout náš jídelníček jako inspiraci co uvařit.

pondělí : pečená kuřecí stehna s bramborovou kaší 



úterý : Včera jsem toho uvařila hodně, tak jsem oběd trošku pozměnila.
            Ze zbylé bramborové kaše jsem uvařila celerovou polévku - recept
            Na pečené kuře jsem udělala nádivku a zapekla.
středa : fazolový guláš s chlebem 
čtvrtek : palačinky

pátek: smetanová fazolová polévka 
           kapr na kmíně s cibulí a paprikou, vařený brambor
Ve čtvrtek jsme jeli zkontrolovat chatu. Je tam krásně bílo.


čtvrtek 17. srpna 2017

596. DD 7. den - poslední

Ráno mě Laďa odvezl do Šumperka. Musela jsem k zubařce, konečně mám hotovou korunku. Už zase mám přední zuby.
Míla se s holkama chystala na odjezd. Když jsme přijeli, byl nachystaný oběd. ještě jsme měli čas si dát kafíčko a bylo tu loučení.

 Laďa je odváží do Zábřeha na vlak.
 Pustila jsem se do úklidu kuchyně.
Dovolená byla fajn, užila jsem si ji. Letos jsem nebyla ani unavená. Asi to bude tím, že děti jsou zase o rok starší, vyhrají si a nepotřebují tolik pozornosti. 
Matýsek má stále problém se stravováním a Zuzanka se to od něj naučila. Jedla všechno jen díky Elišce a Anežce, které jedí všechno a s velkou chutí. Matýsek jí velmi málo jídel a když dostane něco co nechce, tak prostě vůbec nejí. Potom se dojí bonbóny nebo něčím sladkým co u sebe má. Jídla která jí: kuřecí řízek, párek v rohlíku, rajskou polévku, opékané špekáčky
Eliška bude mít 11 let, pomáhala mi v kuchyni s obalováním řízků, strouháním okurek a rohlíků na strouhanku. S Anežkou rády loupaly brambory.
Vařily jsme:
sobota -   pečená kuřecí stehna, cuketové zelí, brambor
pondělí - polévka z hokaido
                kuřecí řízky s bramborem nebo bramborovou kaší
úterý -     rajská polévka z čerstvých rajčat
                špagety s kečupem - měly holky
                brokolice s opečenou strouhankou, brynza a vařený brambor - já a Míla
                Matýsek měl řízek
středa -    desetiminutová polévka
                fazolky na kyselo s vejcem a bramborem - jen dospělí (děti měly řízky)
čtvrtek -   vepřová krkovice na houbách s rýží
každý den byl párek v rohlíku

úterý 18. srpna 2015

190. DD První rodinná dovolená na chatě

Dovolená 8. - 15. srpna 
Letos poprvé zažila naše chatička zátěžovou zkoušku - 3 sestry a rodina.
Spaní : nahoře v chatě - já s vnoučaty 
            Laďa na balkóně
            karavan - Hanina s dcerami a babička Míla
            jídelna dole - dvě noci Hana + Dixi, 1 noc Jarda + Nikita a Artruš
Minikuchyňka náš nával taky zvládla. 
Hlavním stanovištěm v těch vedrech pro nás byla terasa.
V sobotu jsme jeli do Předklášteří pro vnoučata. Oslavili jsme Matýskovi 6. narozeniny. 
Byla jsem zaskočená babičkou Jitkou. Nabídli jsme, že ji vezmeme sebou, ale zpátky asi bude muset jet vlakem, protože nevíme jestli se vejde mezi dětské sedačky. Syn ji slíbil že ji případně odveze na vlak do Brna. Odmítla, že nemá cenu aby tam jela kvůli rozkrojení dortu a zpátky se 3 hodiny vláčela vlakem.
Po příjezdu na chatu Matýsek pomáhal dědovi.
 Zuzanka si hrála na balkóně.
V pondělí Laďa dovezl moji sestru Hanu s Dixi a zajel do Zábřeha pro Haninu s holkami, které jely vlakem. Jsme všichni.

 Matýsek se Zuzankou po dobu celého pobytu brali antibiotika - přeléčení streptokoka. Pro mě bylo nejhorší vstávání v 5 hodin aby dostali medicínku. Nesměli být na přímém slunci, tak dopoledne jsme byli na terase a děti si hráli v chatě.

Na koupaliště jsme chodili až odpoledne.





Eliška byla k neutahání
Na koupališti si děti užívaly trampolíny a houpačky.
pohoda s dědou
Ve středu odjela Hanka. Loučení s tetou.
Ve čtvrtek přijel Jarda. Dovezl naložené maso a večer jsme grilovali.
V pátek se stavil Kája s rodinou.
Děda s vnoučaty.
rodinná pohoda, jen Anežka někde běhala
V pátek ráno odjela domů Míla na svém elektrokole. Když jsem vstala už byla pryč. Odpoledne po obědě odjela Hanina s rodinou za mámou do Bedřichova. Po jejich odjezdu se přihnala bouřka, padaly kroupy. Po cestě se hnala bahnitá voda, jen aby nenatekla do koupaliště.
Bahno zaplavilo i náš výkop. Bude trvat než vyschne.
Lukáš přijel do Šumperka už v pátek. Přespali u nás. Večer zašli s kamarády na pivko.
V sobotu přijeli pro děti a pokračovali na dovolenou do Beskyd.

Vaření na chatě:
smažené kuřecí řízky 
dušené kuřecí s bramborem 
lečo s rýží nebo těstovinou                                    
rizoto
fazolky na kyselo 
grilované maso

Máme hodně žňovek, tak jsem si vzpomněla, že tchyně hodně vařila jablečné pyré, ona ho nazývala kompotem. Navařila jsem plný hrnec a dávala jsem ho k jídlu místo hořčice.
Uvařila jsem pudink a doprostřed jsem dala jablkové pyré. Dobrota.
V neděli ráno se Laďa pustil do bourání staré zídky a do výkopu, který potom ještě zabetonoval.
Když jsem se chystala uvařit poslední oběd, zjistila jsem, že mi zůstalo půl plechovky hrášku, půl kelímku zakysané smetany, uvařená vřetýnka. Co s tím, tak jsem se pustila do vaření polévky. Nazveme ji chatová polévka. Na máslo s kapkou oleje jsem dala restovat cibuli, potom orestovala jemně nastrouhanou mrkev, petržel a celer. Na zeleninu jsem dala trošku hladké mouky, promíchala a zalila vývarem (voda + kostka masoxu), trošku osolila a provařila. Když byla zelenina měkká, přidala jsem hrášek i s nálevem, uvařená kolínka jsem nakrájela na menší kousky a vložila do polévky, vše krátce provařila a nakonec jsem přidala zakysanou smetanu.
Návštěvy.
V neděli se za námi zastavili kamarádi ze Studénky. Moc rádi jsme je viděli.
V pondělí odpoledne se cestou na dovolenou zastavila Irenka s manželem, ani jsem jejich návštěvu nezdokumentovala.
V úterý odpoledne se zastavila babička Jitka a vzala si vnoučata, jeli si koupit dárky.