Zobrazují se příspěvky se štítkemdárek. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemdárek. Zobrazit všechny příspěvky

čtvrtek 29. ledna 2026

Dárek

 K vánocům jsem dostala nový kvasný hrnec na kimchi, abych ho mohla dělat pro mě a mladé.
Před týdnem jsem koupila čínské zelí a včera jsem se konečně donutila ho udělat. Postup jsem na studovala na umělé inteligenci, studovala jsem ho i na internetu a postup jsem skombinovala.

1 velké pekingské zelí
2–3 lžíce soli (nejlíp bez jódu)
1 svazek jarní cibulky
3–5 stroužků česneku
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
1–3 lžíce gochugaru (korejské chilli vločky – podle pálivosti)
1 lžíce cukru (nebo rýžového sirupu)
2–3 lžíce rybí omáčky (nebo sójovky pro veg verzi)
cca 100 ml vody

Na netu jsem si přečetla, že je dobrý přidat ředkev, tak jsem dala malou vodnici. Taky jsem si přečetla, že k zázvoru je dobrý přidat nastrouhané jablko.
Nemám ráda pálivé, tak místo chilli jsem dala sójovou omáčku s chilli. Trošku ostrosti tam musí být.
Místo jarní cibule jsem dala červenou cibuli.
Tak jsem zvědavá jak to dopadne.


Měla jsem už podobný hrnec. V roce 2015 jsem zkusila udělat pickles (odkaz na článek). Vadila mi kyselost, v tu dobu jsem taková jídla nemohla jíst. Dnes bych si pochutnala, jen bych tam nedala celer. Hrnec jsem dala sestře. 

Děláte některá kimchi nebo pickles?

čtvrtek 29. prosince 2022

257. dárky

 U nás je stále vánoční atmosféra.

Dárky. Vše co jsem si přála. Knihy mám ráda, organizér dřezu, poukaz k fyzioterapeutovi, překvapil mě hrníček (modrý mám moc ráda), k němu krabice čajů. Začala jsem mít problémy s vysokým tlakem. Brala jsem léky na tlak, ale už 3 měsíc je neberu. Tlak se mi zdá dobrý, ale raději ho budu kontrolovat.
Na podzim jsem hudrovala při sběru ořechů. Pořád padaly. Dostala jsem od Ježíška sběrač ořechů.
Dostali jsme velikou krabici s italskými potravinami. Byla tam bábovka no spíš mazanec. Je dobrý, hodně rozinek a ořechů.
K obědu jsme knedlík s vejci.
Odpoledne jsme hlídali vnučku. Má ráda topinky bez česneku, tak jsem ji je udělala.

Karolínka si rozbalila dárky ze Štěchova.
Hru
Ráda mlsá. 

sobota 24. prosince 2022

254. Štědrý den

 Jako každé vánoce jsem na snídani měla vánočku a kakao. 
K obědu naše tradiční zelňačka bez uzeniny, ale s houbami a brambory na loupačku zvlášť.
Laďa odvezl dárky k synovi. Ve 4 hodiny k nim jdeme na večeři. Karolínka se nemůže dočkat. Máme tradiční večeři. Rybí polévku, smaženého kapra s bramborovým salátem.
Při čekání na Ježíška jsme hráli hru.
Konečně.
Dárky rozdávala Karolínka.


Karolínka měla radost z každého dárku.
Velikého, velkého, ještě většího medvěda si mooooóc přála.



Vánoční dárek - hra kterou jsme si hned zahráli.
Po návratu domů jsem uvařila vývar a upekla kačenu a husí stehna. Zítra přijedou synové.

pátek 16. prosince 2022

250. zpívání

 Zpívání pod stromečkem.
Mám tuto akci ráda. S kamarády z České tábornické unie se sejdeme v klubovně - vandrbaráku, kde je nazdobený stromeček. Každý donese nějaké dárky a pohoštění. Dárky dáme pod stromeček, koupíme si losy a dárky losujeme. Samozřejmě nesmí chybět hudební nástroje. 
Připravila jsem dárky a pohoštění.
Na zpívání jdu sama, Laďa je na večírku v divadle.
Mám radost, sešlo se nás dost. na začátek jsme si zazpívali hymnu naši oblasti - Zelené pláně.
Losování dárků.
Potom je volná zábava.
Ukládání dětí.
Současný a bývalí náčelníci oblasti.
Cestou domů.

Dárky které si nesu domů.

pondělí 28. listopadu 2022

234. nákup

 Šla jsem do města na nákupy.
Nejdůležitější bylo vyzvednout zásilku z Chuť Moravy. odkaz
Domluvila jsem si na zítra pomocnici při pečení perníčků. Připravila jsem těsto.

čtvrtek 3. listopadu 2022

215. hudební večer

 Na koupališti zvětšují terasu.



Dostala jsem skládací košík, hned jsem ho vyzkoušela.
Sluníčko hřeje. Káva na terase. 
Odjíždíme.
S kamarádkou jsme šly k Medvídkovi.

Hudební večer.
Byla jsem poprvé a moc se mi líbilo.
Cesta domů.
Poeziomat, poprvé jsem měla možnost slyšet báseň. Jindy mlčel.

Jsem doma.