Krmítko

 Při snídani jsme pozorovali ruch kolem krmítka. Postěžovala jsem si, že mi chybí krmítko které jsme měli u balkónu.

Odpoledne koukám, že Laďa něco podniká kolem sloupu.

Nejdřív jsem nevěděla co tam dělá, pak to bylo jasný.

Nové umístění krmítka.

Zkouška, jestli je ve  správné výšce, abychom oba viděli.

Máme hodně borůvek, tak peču lívan s borůvkami. Přemýšlela jsem o jiném koláči, přemýšlela jsem o obráceném. Při brouzdání po internetu mě zaujal mřížkový borůvkový. Byla to dobrá volba.  recept

Schody jsou skoro hotové.

Co uvařit

 Zbylo mi pečené kachní prso s trochou výpeku. Pro dva je to málo, tak jsem přemýšlela co s tím. Mám ráda kroupy, tak mě napadl šoulet. Hrách mám vlastní letošní. Byla to výzva, ještě nikdy jsem ho nevařila. Pomohl internet. Povedl se - recept

Z první dýně jsem uvařila polévku. Použila jsem vývar z uzeného masa. Byla dobrá.

Laďa odjel do Šumperka hrát tenis.

Angrešt byl už skoro přezrálý, tak jsem ho otrhala a uvařila z něho čaj.

Navečer se Laďa vrátil. Dívali jsme se na schody a oba jsme se shodli, že to není ono. Prostě schody do nebe.

Namalovaný prý vypadaly dobře. Musí se udělat jinak.

Zase

 Zase na chatě.

Měla jsem hodně vařených brambor, tak jsem přemýšlela co s nimi. Zítra doveze syn vnučku a pečenou kačenu se zelím, ale bez přílohy. Co kdybych zkusila udělat bramborové lokše. Nikdy jsem je nedělala, tak jsem na internetu hledala recept. Brambor jsem měla opravdu hodně, tak jsem zkusila udělat na večeři placky.

500 g vařených brambor

200 g hrubé mouky

1 vejce

sůl

Směs:

1 cibule

250 g anglické slaniny

2 papriky

4 stroužky česneku

Brambory nastrouhejte na jemném struhadle a promíchejte s moukou, vejcem a solí. Dáme tolik mouky aby vzniklo těsto, které se téměř dá válečkem rozválet. Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší. Ze vzniklého těsta bez prodlení připravte placky tak, že ho na vále podsypaném moukou vyválejte, a pak vykrajujte kolečka. Připravené placky opékejte z obou stran na pánvi s rozpáleným sádlem nebo olejem. Poté je nechte okapat na papírových utěrkách.

Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Anglickou slaninu nakrájejte na nudličky, papriku očistěte a také nakrájejte na nudličky, česnek oloupejte prolisujte. Na pánvi rozehřejte trochu sádla vložte cibuli a osmažte až je sklovitá přidejte papriku, orestujte a potom vložíme anglickou slaninu společně  orestujeme, před koncem restování přidáme česnek a ještě chvilinku za občasného promíchání necháme opéct, dochutíme solí a pepřem.

Na každou teplou bramborovou placku dejte lžící česnekovou směs a můžete podávat.

Bylo to opravdu dobrý, povedlo  se.

251. stromeček

 Ráno jsem byla na ustanovení volebních komisí. Vytáhla jsem si místopředsedu. 

Jeli jsme zkontrolovat chatu.

Taky jsem ještě odvezla potraviny které tak ještě byly.

Zastavili jsme se u souseda Ladi v roubence. Měla jsem v plánu k obědu uvařit drůbeží játra na cibulce, ale soused Laďa mě zviklal, řekl že on by raději smažené a ty ten můj má taky rád. Domluvili jsme se na stromečku. Laďové ho společně uřízli a vezeme ho domů.

Laďa odhrnul sníh z balkonu.

Na koupališti jsem si natrhala borové větvičky.

K obědu jsme měli smažená kuřecí játra - recept 

Ještě jsem udělala čokoládové košíčky plněné ořechovou hmotou.

Při vaření čokolády jsem si vzpomněla na taťku. Když ji dělal on, tak to byl vždy obřad. Cukr se musel nejdřív v tuku rozpustit a to znamenalo několikrát tuk s cukrem ohřát za stálého míchání, odstavit, nechat zchladnout a zase ohřát.

249. večer

 Jedno nepečené cukroví. Ořechové čtverečky - recept 

Jirkovi jsem odnesla cukroví a fotografie.

Šla jsem domů.

Pohled na náš dům. Budeme mít nové sousedy.

  Laďa šel ven. Myslela jsem že budu odpočívat, ale zavolala kamarádka, že je U Medvídka. Neodolala jsem a šla jsem za ní.

Laďa přišel za námi.

246. poprvé

 Ráno měl zkoušku dětský sbor.

Ve dne vypadá strom jako neozdobený. Večer se mi líbí.

Dostala jsem chuť na kuře s nudlemi - recept 

Karolínka mi pomáhala s lineckým cukrovím. 

Volala sestra kde jsem, měla jsem být v Oskavě. Poslední setkání seniorů v tomto roce. Důležitý je, že linecké je hotové.

Večer jsem ještě pekla cikánské řezy. Můj první pokus. recept

Slíbila jsem je Jirkovi. Jana je Jirkovi pekla každý rok.

214. švestka

 Uvažovali jsme, že zasadíme švestku. Byli jsme koupit pytel brambor a měli tam stromky. Měli i švestky.

Uvařila jsem dobrý hovězí vývar v elektrickém tlakovém hrnci.

Karbanátky s bramborovým salátem brněnským - recept. Počasí je příjemné, obědvali jsme venku.
Záhon na květiny je už hotový. Osadím ho až na jaře. Přes zimu hlína sedne.

Na přání Jirky jsem udělala věneček na hřbitov pro Janu. 

Jana mě v létě požádala abych udělala věneček pro její rodiče, to že bude i pro ni mě ani ve snu nenapadlo. Odpoledne jsem ho odnesla Jirkovi.