Dnes jsem zavařila kompot ze zelených rajčat. Z 1 kg rajčat jsou tyto 4 skleničky.
Dnes jsem nahrála 12 receptů do oddílu Vánoce.
Večer jsem šla na Vandrbarák. Domluvit se na víkendové Samotě. Budeme dělat dřevo. Já budu vařit.
Pohled do výlohy cestou domů.
Teda do tvé spižírny musí být radost pohledět:-))
OdpovědětVymazatAli, poprosím o recept, paradajky musím spracovať, lebo zamrznú na kríkoch.
OdpovědětVymazatJana
Recept na čalamádu
Vymazathttp://hosanda-vareni.blogspot.cz/2013/10/calamada-ze-zelenych-rajcat-zeli.html
recept na kompot
http://hosanda-vareni.blogspot.cz/2013/10/kompot-ze-zelenych-rajcat.html
Ještě mám recept na marmeládu od své šéfové. Ta ji dělávala. Já ještě ne.
Marmeláda ze zelených rajčat a jablek
1 kg rajčat
1 kg jablek
1 kg cukru
vanilkový cukr
šťáva ze 2 citronů
pektogel
Rajčata spaříme a oloupeme. Jablka oloupeme a zbavíme jadřince. Obojí pomeleme na masovém strojku. Vaříme 10 minut. Kdo chce může propasírovat. Přidáme, vanilkový cukr a cukr s pektogelem, krátce povaříme a horké plníme do skleniček. Skleničky ihned uzavřeme.