sobota 24. listopadu 2012

4. den II sobota

Laďa uklidil dřevo.
Uklízela jsem a vařila oběd.
Drůbeží polévka, pečené kuře s dušeným jablkem s cibulí.
Recept:
2 velké cibule
5 jablek
máslo, olivový olej
2 stroužky česneku
1 kávová lžička cukru
sůl, pepř
citronová šťáva
Cibuli oloupeme, rozkrojíme na půl, ještě rozkrojíme na půl a nakrájíme tenké obloučky. Jablko oloupeme, rozpůlíme, odstraníme jadřinec, rozpůlíme a nakrájíme tenké obloučky. V kastrólu rozpustíme máslo s troškou olivového oleje. Na rozehřátý tuk dáme restovat cibuli, až je sklovitá zasypeme trochou cukru a osolíme. Potom přidáme nakrájená jablka, zakápneme troškou citronové šťávy a restujeme. Můžeme podlít troškou vývaru nebo bílým vínem. Až jsou jablka měkká přidáme prolisovaný česnek, opepříme a ještě chvilku dusíme.
Večer jsme byli v divadle na představení Nebe na zemi.
Po divadle jsme se známými šli nejdřív do Music Machine, ale tam jsme při diskotéce nevydrželi dlouho, tak jsme se přemístili do Rotundy.


1 komentář:

  1. Tý jo, to je dřeva..... nám taky dovezli pěknou hromádku, a nějak rychle mizí:-))
    Ajka

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám, že jste mě potěšili milým komentářem Hošanda